卫生级
中度危险区域，以及高度危险区内的公共区域适用于卫生级管理：卫生级的环境清洁卫生时间应以清洁级的卫生管理为基础，每日＞1次，或在全天---活动结束后，福州---，在清洁的基础上实施低水平消毒。卫生级卫生管理标准达到区域内环境和物体表面微生物载量控制在无害化水平之内。如若发生---、---、排泄物、分泌物等污染时应立即实施消毒，如污点的清洁/消毒。
3.消毒级
高度、极度危险区域适用于消毒级管理：消毒级的环境清洁卫生实践应以清洁级的卫生管理为基础，每日消毒频次＞2次，对于高度怀疑有---存在时，每次---活动结束后都应实施消毒。消毒级卫生管理标准应达到区域内环境和物体表面不得检出致病菌和耐药菌。一旦发生---、---、排泄物、分泌物等污染时应立即实施清洁/消毒。
02、环境清洁卫生实践，应采取湿式卫生的方法；遵循先清洁、再消毒的原则；或采用清洁一消毒“一步法”完成的产品，如消毒湿巾。
大型油烟机清洗要注意哪些事项？
大型油烟机是餐饮店都会使用的一个抽油烟的系统，可以把生产产生的大量油烟通过油烟机抽出去，净化厨房空气环境。我们都知道，油烟机使用得时间长了会产生大量的油污吸附在油烟机表明以及烟道里面，福州---方法，会---影响油烟机的使用效果和产生安全---；那么，我们可以通过清洗油烟机来达到这样的效果。在清洗油烟机过程中，我们需要记住哪些油烟机清洗要点呢？
油烟机清洗
、大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
第二、油烟净化器也要定期清洗，福州---公司，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防---。
消毒时需要注意什么？
1.清洁为主，避免过度消毒。普通家庭不用频繁消毒。若家人经常进出医院，或是有家人身体不好，需要严防，福州---，可使用含氯消毒剂进行居家消毒，消毒的时候，要让家里老小避开。
2.配置和使用消毒剂时注意个人防护。整个操作过程中一定注意戴手套！戴手套！戴手套！消毒液具有一定腐蚀性，于物体表面作用约30分钟左右，务必使用清
水进行擦拭；配置好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品混用（如洁厕灵、酒精等）。
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